乳酸杆菌琼脂培养基检验原理

产品名称：乳酸杆菌琼脂培养基
英文名称：Lactobacillus Agar Medium
产品规格：    250g
用途:用于乳酸杆菌分离培养。

成分(g/L)：
胨化乳    15.0
酵母浸粉    5.0
磷酸二氢钾    2.0
葡萄糖    10.0
蕃茄浸出粉    2.5
吐温80    1.0
琼脂    12.0
pH值6.8 ± 0.2    25℃

检验原理
胨化乳和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氢钾是酸碱缓冲剂；蕃茄浸出粉有利于乳酸菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。

用法
称取本品 47.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至50℃左右时,倾入无菌平皿,备用。

乳酸杆菌琼脂培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用MRS琼脂做对照培养基。